Décongélation pain

decongelation du pain en mode micro ondes, il suffit de doser la puissance et la durée ( 300w + 40 secondes) faire un essai.

Bonjour, Je décongèle du pain presque tous les jours mais surtout pas en position micro-ondes qui donnera en 2 minutes un pain tout mou style chewing gum. Il faut le décongeler soit dans un four classique, soit dans un micro-onde en réglage four. Le meilleur résultat pour des baguettes est obtenu à 65-70°C pendant 30mn. Il est possible d'augmenter la température pour aller plus vite, mais ne pas trop dépasser 80°C (20mn) car la croûte finit par sécher. Avec un bon réglage, le pain est comme frais. Pour un gros pain, compter beaucoup plus de temps suivant l'épaisseur de la boule.d

Ditto @cl5963215125 je décongèle du pain à l'air libre la nuit.

Désolée je ne décongèle pas de pain. Je ne peux donc vous répondre sur ce point.